Celerigo
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Notre carte

Entrées

Rillettes de thon

Sans gluten
9 €

Croquettes de porc Ibérique

9 €

Rabas & sauce aïoli

Lamelles de calamar panées, servie avec la sauce aïoli maison

Fait maison
12 €

Foie gras maison au cœur de figue

Fait maison
18 €

Planche de charcuterie (petite)

Charcuterie Corse: Lonzo, Coppa, saucisson & jambon cru

13 €

Planche de charcuterie (grande)

Charcuterie Corse: Lonzo, Coppa, saucisson & jambon cru

23 €

Planche MIX

Rabas, rillettes de thon, charcuterie & croquettes de porc ibérique

25 €

César

Romaine, tenders de poulet, œuf dur, copeaux de parmesan, tomate, oignon rouge, croûtons, sauce césar maison

Fait maison
16 €

Chèvre chaud

Salade verte, toast de chèvre rôti au miel, chèvre frais, lardons, oignon rouge, tomate

Végétarien
15 €

Tomates Burrata

Trilogie de tomates d'antan, burrata, pesto

Végétarien
15 €

Plats

Carpaccio de bœuf à l'italienne

Black Angus, pesto, copeaux de parmesan, tomates cerise, roquette, servie avec frites maison

Fait maison
18 €

Tagliata de bœuf

Servie avec frites maison & salade

Fait maison
20 €

Faux-filet de bœuf

Env. 350g, servie avec frites maison & salade

Fait maison
23 €

Entrecôte de veau

Env. 300g, basse température, sauce chimichurri, frites maison & salade

Fait maison
26 €

Côtelettes d'agneau en persillade

Servie avec frites maison

Fait maison
24 €

Sauce

Poivre, gorgonzola, chimichurri

2 €

Burratina

Linguine, burrata, jambon cru, parmesan & pesto

Végétarien
17 €

Filet de Saint Pierre

Sauce vierge & riz aux petits légumes

Sans gluten
21 €

Ceviche de cabillaud aux fruits exotiques

Mangue, ananas, purée de patates douces au lait de coco, pickles de légumes, servi avec riz aux petits légumes

Sans glutenFait maison
22 €

Chipirons à la basquaise

Poêlée de chipirons en persillade et chorizo grillé, servie avec frites maison

Fait maison
22 €

Soupe de poissons Corse

Rouille maison, gruyère, croûtons à l'ail

Fait maison
18 €

Burger Cheese

Steak haché frais 180g, cheddar, salade, tomate, oignon, sauce burger maison

Fait maison
16,5 €

Burger Chicken

Tenders de poulet, cheddar, salade, tomate, oignon, sauce burger maison

Fait maison
16,5 €

Burger Corse

Steak haché frais 180g, tomme corse, panzetta, oignons confit, roquette, confiture de figue

Fait maison
18 €

Supplément Double burger

Supplément pour burger double

5 €

Menu multilingue par

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